Tỏi Lý Sơn nhiều nhánh (Ly Son Garlic)

Đặt 5kg tỏi nhiều nhánh free ship

Đặt hàng tại website: www.toilyson.com.vn để được khuyến mãi & quà tặng

Tỏi Lý Sơn - Đảo Lý Sơn vùng đất được hình thành do quá trình hoạt động núi lửa và sự bồi đắp của cát biển, đá san hô biển tạo nên, với sự đặc biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm truyền thống bao đời từ khi khai sinh vùng đất đảo đã làm cho tỏi Lý Sơn có hương vị riêng và đặc biệt.

Đi đến bất cứ vùng miền nào trên dãy đất hình chữ S này chúng ta củng đều bắt gặp, đều nghe nói  nhiều đến hai từ đặc sản. Cùng với sự phát triển vế kinh tế, sự giao lưu về văn hóa có rất nhiều món đặc sản ở các vùng miền lại đang ngày một mất dần đi bản chất vốn có của nó theo thời gian. Tuy nhiên vẫn còn đó một sản vật tồn tại đến tận ngày nay vẫn giữ nguyên trong mình bản chất, hương vị vốn có của nó từ bao đời đó chính là tỏi Lý Sơn – huyện đảo Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi quê tôi .

Không cần phải qua chế biến bản thân cây tỏi Lý Sơn vẫn mang những nét đặc trưng riêng biệt không pha lẫn với bất kỳ giống tỏi nào khác trên thế giới . Vậy điều gì đã tạo nên một đặc sản mang nét đặc trưng riêng biệt cho cây tỏi ở Lý Sơn như vậy?

Tỏi Lý Sơn được trồng ở đâu ?

Chỉ được trồng tại đảo Lý Sơn , một huyện đảo nằm ở miền trung thuộc tỉnh Quảng Ngãi . Với đặc điểm đia hình và thổ nhưỡng được hình thành từ dung nham của những miệng núi lữa phun trào cách đây hàng triệu năm . Tự nhiên đã ban tặng cho mảnh đất Lý Sơn một cảnh quang kỳ thú cùng với điều kiện tự nhiên, khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng riêng biệt nên cây tỏi được trồng ở Lý Sơn có mùi hương và vị cay nồng tinh túy đặc trưng so với các loại tỏi khác . Nghề trồng tỏi được xem là nghề chính của người dân Lý Sơn bên cạnh nghề biển .

Sơ lược về tỏi Lý Sơn

Tỏi Lý Sơn là nhãn hiệu địa lý của loại tỏi được trồng ở huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi). Tỏi Lý Sơn đã trở thành đặc sản nổi tiếng đã trở thành thương hiệu và nhãn hiệu của vùng (tỏi Lý Sơn đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp chứng nhận số 19213/QĐ-SHTT ngày 10/12/2007 và cuối tháng 3/2009). Do sự khác biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm canh tác truyền thống (sỏi núi Thới Lới và cát biển được phủ lên mặt ruộng mỗi mùa canh tác mới) của người dân địa phương nên tỏi Lý Sơn có hương vị đặc biệt. Đặc trưng nhất là chúng có vị cay dịu chứ không cay nồng như tỏi khác.

Củ tỏi có kích thước trung bình từ 2 ÷6 cm, có màu trắng, mỗi củ có từ 12÷20 tép.Thành phần củ tỏi chứa 0,1÷0.36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa hợp chất lưu huỳnh, thành phần chủ yếu của củ tỏi là chất alixin. Tỏi tươi không có alixin ngay mà có chứa chất alinin chất này dưới tác động của enzyme alinaza và khi giã dập mới cho alixin. Ngoài ra trong tỏi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là selen. Đây là khoáng chất giúp cơ thể con người tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, phát triển trí não và tăng cường tuổi thọ cho con người.

Tỏi được các nhà khoa học ở nhiều nước nghiên cứu, phát hiện những đặc tính kỳ diệu như: khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng cao sức khỏe, làm giảm huyết áp, có tác dụng chống tắc nghẽn mạch máu, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, chống sự già nua, làm giảm sung huyết và tiêu viêm, phục hồi nhanh thể lực...

Tỏi nhiều nhánh loại 1
 

Công dụng của tỏi Lý Sơn.

Ngoài công dụng thuần túy là làm gia vị trong chế biến các món ăn hằng ngày, giúp kích thích vị giác, giúp cho các món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn. Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại và nền y học tiên tiến người ta đã phát hiện ra những tác dụng kỳ diệu của tỏi Lý Sơn . Tinh dầu và các hoạt chất có trong tỏi giúp có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch , phòng chống ung thư, nâng cao sức khỏe .

Củ tỏi khi được đâm nhuyễn sẽ giải phóng hợp chât iallye disulphide và s-allystein có tác dụng ngăn chặn hình thành và phát triển các tác nhân gây ung thư và các loại ung bướu khác. Đối với các bênh nhân cao huyết áp và có các triệu chứng tim mạch, ăn tỏi thường xuyên có thể giúp hạ lượng cholesterol xấu , ổn định huyết áp .

Đặc tính kháng khuẩn và giải độc của tỏi đã được ông cha ta phát hiện từ rất lâu. Cây tỏi, củ tỏi từ lâu đã có mặt trong rất nhiều bài thuốc y học cổ truyền chủ trị rối loạn tuần hoàn máu, kháng khuẩn, giải độc, cải thiện khả năng sinh lý của nam giới và hạn chế những rủi ro trong quá trình mang thai của phụ nữ.

Ngày nay tỏi còn được sử dụng để làm đẹp, trị mụn , chống lão hóa bắng cách dùng tự nhiên hoặc các loại mỹ phẩm được chiết xuất từ tinh dầu tỏi .

Tư vấn & đặt hàng

Hotline: 0974.920.209

Tỏi Lý Sơn giao hàng toàn quốc, giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng Bưu điện tại các tỉnh: tỏi Lý Sơn tại An Giang, tỏi Lý Sơn tại Bà Rịa - Vũng Tàu, tỏi Lý Sơn tại Bắc Giang, tỏi Lý Sơn tại Bắc Kạn, tỏi Lý Sơn tại Bạc Liêu, tỏi Lý Sơn tại Bắc Ninh, tỏi Lý Sơn tại Bến Tre, tỏi Lý Sơn tại Bình Định, tỏi Lý Sơn tại Bình Dương, tỏi Lý Sơn tại Bình Phước, tỏi Lý Sơn tại Bình Thuận, tỏi Lý Sơn tại Cà Mau, tỏi Lý Sơn tại Cao Bằng, tỏi Lý Sơn tại Đắk Lắk, tỏi Lý Sơn tại Đắk Nông, tỏi Lý Sơn tại Điện Biên, tỏi Lý Sơn tại Đồng Nai, tỏi Lý Sơn tại Đồng Tháp, tỏi Lý Sơn tại Gia Lai, tỏi Lý Sơn tại Hà Giang, tỏi Lý Sơn tại Hà Nam, tỏi Lý Sơn tại Hà Tĩnh, tỏi Lý Sơn tại Hải Dương, tỏi Lý Sơn tại Hậu Giang, tỏi Lý Sơn tại Hòa Bình, tỏi Lý Sơn tại Hưng Yên, tỏi Lý Sơn tại Khánh Hòa, tỏi Lý Sơn tại Kiên Giang, tỏi Lý Sơn tại Kon Tum, tỏi Lý Sơn tại Lai Châu, tỏi Lý Sơn tại Lâm Đồng, tỏi Lý Sơn tại Lạng Sơn, tỏi Lý Sơn tại Lào Cai, tỏi Lý Sơn tại Long An, tỏi Lý Sơn tại Nam Định, tỏi Lý Sơn tại Nghệ An, tỏi Lý Sơn tại Ninh Bình, tỏi Lý Sơn tại Ninh Thuận, tỏi Lý Sơn tại Phú Thọ, tỏi Lý Sơn tại Quảng Bình, tỏi Lý Sơn tại Quảng Nam, tỏi Lý Sơn tại Quảng Ngãi, tỏi Lý Sơn tại Quảng Ninh, tỏi Lý Sơn tại Quảng Trị, tỏi Lý Sơn tại Sóc Trăng, tỏi Lý Sơn tại Sơn La, tỏi Lý Sơn tại Tây Ninh, tỏi Lý Sơn tại Thái Bình, tỏi Lý Sơn tại Thái Nguyên, tỏi Lý Sơn tại Thanh Hóa, tỏi Lý Sơn tại Thừa Thiên Huế, tỏi Lý Sơn tại Tiền Giang, tỏi Lý Sơn tại Trà Vinh, tỏi Lý Sơn tại Tuyên Quang, tỏi Lý Sơn tại Vĩnh Long, tỏi Lý Sơn tại Vĩnh Phúc, tỏi Lý Sơn tại Yên Bái, tỏi Lý Sơn tại Phú Yên, tỏi Lý Sơn tại Cần Thơ, tỏi Lý Sơn tại Đà Nẵng, tỏi Lý Sơn tại Hải Phòng, tỏi Lý Sơn tại Hà Nội.

=> Xem thêm

>> Tỏi cô đơn Lý Sơn

>> Tỏi cô đơn Lý Sơn cao cấp 

>> Tỏi tam tài Lý Sơn

>>  R.u.o.u tỏi Lý Sơn

>> Hành tím Lý Sơn

>> Tỏi đen cô đơn Lý Sơn

>> R.u.o.u tỏi đen Lý Sơn

>> R.u.o.u hải sâm Lý Sơn